つけめん102 大宮店:goteblog

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つけめん102 大宮店


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つけめん102 大宮店 (つけ麺 / 大宮駅)
TEL:048-653-4444
住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-446
営業時間11:00~15:30豚骨×魚介の部 17:00~23:00鶏 ×魚介の部
定休日:無し(但しスープ不出来の時は臨休あり)
席数:15席 (カウンターのみ)
駐車場:無(近隣にコインパーキングあり)
完全禁煙
昼総合点★★★☆☆ 3.5

埼玉出張帰りに大宮駅で下車。駅から歩き8分程のつけめん102 大宮店へ。
先に食券を買うのがルールらしい。12:05頃、訪問で外待ち5人程。

つけめん102

券売機であつもり[特盛500g](850円)を購入し並ぶ。5分程で着席、5分ほどでお品登場。

あつもり特盛

最初、だし汁に入った状態で出てきた。こんなのでは麺がのびてしまうので抜いてもらう。大勝軒とかの感覚であつもりを頼むと面食らうわ。早速喰らう。

麺

中太でコシがある麺。なかなかウマい。

汁

つけ汁はなかなかの粘度。程よい酸味。麺に絡みウマい。

豚

つけ汁の中には大きめの豚。ホロホロに柔らかくウマい。
500gの麺はさすがに少し多く、最後は少し飽きたが完食。

接客は元気良く挨拶や言葉遣いも悪くない。
価格設定もなかなか良心的で、近場にあったら通いたくなるだろうな。

さて、人事異動により埼玉ラーメンを食べ歩くのもこれで終わり。社用外出も月1回程度になるようでげんなり。
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TAG :
ラーメン
つけ麺
埼玉

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>>さとるsan

こんばんは。

あつ盛りの汁ありが意味不明でした。
勝手にあつ盛りのローカルルールを作って欲しくないですね。
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