フジヤマ55@熊谷:goteblog

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フジヤマ55@熊谷


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フジヤマ55 熊谷店(つけ麺 / 熊谷駅、上熊谷駅)
TEL:048-522-5559
住所:埼玉県熊谷市筑波2-49
交通手段:熊谷駅から161m
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00
定休日:第1日曜日
昼総合点★★☆☆☆ 2.5



熊谷に行った際に熊谷駅から徒歩1分のところにあるフジヤマ55へ。前回は月1回の定休日に訪れてしまい、念願叶っての訪問。

フジヤマ55

ほぼ開店時間に入店。後客5人ほど
店内はコの字型カウンターでテーブルにはIHヒーターが置かれておりやや机上が狭い。店員は2名でややヤンチャな印象がある。

店内卵

券売機でつけ麺(780円)をポチッと。ランチタイムは麺の大盛、ライス無料ってことで、朝飯抜いてたんでお願いした。
何やらつけ麺がオススメらしいが、つけ麺以外を頼んだ客は、麺の固さとか濃さとか量とかライスの有無とか聞かれててウザそうだった。10分程で登場。

つけ麺

大盛は500gらしいけど、茹で上がり500gだと思う。

麺汁

麺は水で絞めてあり茹で加減も良く味も良い。冷めたスープは卓上のヒーターで温める。なかなか良いアイデアだがテーブルが狭くなるなぁ。
つけ汁は漁粉が効いたタイプだがつけ麺チェーン店にありがちなやり過ぎなタイプでイマイチ。
大盛500でお願いした麺もペロリと無くなった。

おじや

その後、残り汁と無料の卵で雑炊に。もともとがやり過ぎ汁なんで、当然やり過ぎ雑炊に。
全部食ったら満腹、課長で胃もたれ。ジョギング15キロを軽く飛ばすであろうカロリーと予想。

まぁ機会あらば再訪してもいいかな。
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TAG :
つけ麺
埼玉

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