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平日休みを利用して湘南平手前にある味の大西へ。
実に5年ぶりくらいの来店。
前回は大盛を頼み、超辛かった覚えがある。

11:40頃入店。カウンター席はほぼ埋まっていた。
店は相変わらず2名で切り盛りしているようだ。
絶対ホール専用の従業員を雇うべきである。

メニューを見て値上がりした事に気付く。
結構高めな値段設定だ。



ラーメン(700円)を注文。
5分も経たないうちにラーメン登場。



相変わらずお盆にスープがこぼれている。
スープは醤油ベースで稍しょっぱいが、魚介ダシが効いており味わいがある。刻みネギもなかなかいい。
麺は縮れ麺。太さがまばら(?)で自家製麺？だが、かなり伸びている印象。
叉焼は肉厚だがこれまたしょっぱい。

昔からある老舗として有名な大西だが、700円という高いラーメンといい加減な味付けで次回訪れることはないでしょう。
しかしながらこのような昔からあるお店は今後とも末永く営業して欲しい。


＜平塚 ラーメン 味の大西＞
価　格： ★☆
　量　 ： ★★★
スープ： ★★★
　味　 ： ★★☆
　麺　 ： ★★☆
接　客： ★★☆
叉　焼： ★★☆
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
総　合： ★★☆

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