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本日は、お仕事で相模原へ外出。
実は昨日も相模原でした。

仕事が予想以上に手こずり、帰社時間が裕に13時を超えそうだったので、R246下り線沿いにある厚木家へ。
言わずと知れた家系ラーメンのお店。
13時を過ぎていたものの、結構混んでいた。
場所柄目立つってのもあるだろう。

ラーメン中盛を注文(710円)。
本来ならば大盛を頼みたいところだが午後の仕事もあるし、価格設定が高いので中盛に留めて置いた。10分ほどでラーメン登場。

　


他の客はほとんど並を頼んでいたのだが、器がかなり小さい。
中盛はそれに比べ2周り程大きい感じ。
さて第一印象は熱い。麺は太めでお任せで注文したものの結構麺カタ。小生としては好きな麺だ。
叉焼は硬く、筋がありややマイナス。
スープは稍しょっぱいが、なかなか美味。
麺の量に比べ、スープがかなり多く、熱かったってのもあってだいぶ残してしまった。

接客はイマイチ。大将は客をジロジロ見ておりなんだかヤな感じ。
店員の接客も良いとは言えず、気分を害した客が居た。
一度に大量生産する感じで湯切りは乱雑で、ひとつひとつ丁寧に作っているという印象は全く無い。

総合的には大盛の料金をもっと安くしてほしいなぁ。

＜厚木家＞
価　格： ★★★
　量　 ： ★★☆
　味　 ： ★★★★
　麺　 ： ★★★★
接　客： ★★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
総　合： ★★★☆

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