坦々麺屋 炎(hono) ラーメン 平塚:goteblog

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坦々麺屋 炎(hono) ラーメン 平塚


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今年6月12日にオープンしたという坦々麺屋 炎へ。旧ひでたん跡地にできたこのお店、駅からは徒歩15分超、加えて駐車場も無く使い勝手が悪い。実際、おいちゃんが訪れた際も路駐が1台。11:40頃訪問。先客2名、後客2名。

坦々麺屋 炎


店内は木を主としており開店したばっかってこともあり清潔感あり好感が持てる。一応、メニュも撮影。

店内メニュ


おすすめっていう赤坦々麺(730円)白ご飯(100円)を注文。

赤坦々麺麺


スープはやや辛味ありコクもあり後引く。麺が意外にも平打ちで、クアトロヴァジーナの印象から勝手に細麺だと決め付けいてたものでやや驚き。だが余りスープには絡まないかな。
残ったスープを白ご飯にかけ坦々まんま完成。これが絶品。坦々麺よりもうまかったかも。

坦々まんま


総合的にはそれなりにうまかったが価格が100円高い印象。助手?の女の子の接客が心こもっていてかなりの好印象だった。機会あらばまた訪れたい。

坦々麺屋 炎 (ラーメン / 平塚)
神奈川県平塚平塚4-24-13⇒MAP
★★☆☆☆ 2.5


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TAG :
ラーメン
平塚

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担々麺屋 炎@平塚

赤担々麺(730円) 【2010年6月12日新規オープン】  旧ひでたん跡地にオープンしたお店。前から担々麺専門店が出来るって噂は聞いていましたが、久々に実家に帰ったら、出来てました。  こちらの店主さんは、秀膽店主の同級生で、渋谷で「shibuya-usagi」というダイニン...

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