えぼし麺 菜良 ラーメン 茅ヶ崎 12回目:goteblog

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えぼし麺 菜良 ラーメン 茅ヶ崎 12回目


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もう記事にする必要も無かろう茅ヶ崎菜良へ。訪問ペースはここんところ月1回ペース。今後もそのくらいで訪れるであろうこのお店。土曜の閉店間際に訪問。待ち3人。
菜良

今回は野菜マシマシに挑戦すると決めていた。えぼし麺+大盛(600円+100円)でコールは全マシの野菜マシマシ。厨房で野菜をこれでもかというほど積み続ける。最近のこの店はカップルや子連れ等の来店も多く少し注目の的に。。やや不安がよぎる。でてきたのはコレ。
えぼし麺(大盛)

やっちまったか感があったが野菜から食べ始める。マシマシの場合はカラメ必須。タレ・アブラがかかった野菜はウマい。野菜をある程度片付けて天地返し。最近のスープはややあっさりしているのでアブラも必須。麺は相変わらずのゴワゴワ。やっぱもうちょいやわらかめがいいな。
意外と余裕で完食。一時よりボリューム減ったかな?

二郎が出来てもこちらも定期的に通うことであろう。


<4 ★★★★>

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二郎インスパイア
茅ヶ崎

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菜良@茅ヶ崎

えぼし麺(¥650)  本当は、『達』というお店に行こうとしたんです。ところが、途中に覗いたこちら。待ち無しで、店内も半分の入り。これはね、チャンスですよ。  そういえば、去年にこちらの従業員の人が独立ました。その際、ここの出身だとか、そうでないとか、話?...

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最近できた友達が茅ヶ崎に住んでいて、この店の近くでした。
平日の昼なのに並んでましたよ~。
場所は分ったので今度、行こうかと思います。

二郎系にハマると太るよ?

行くときは連絡してくれ。
一緒に行くぞ。v-7

お久しぶりです。

約一年前から、週1~2ペースで
二郎系を食べ歩いていますが
肉体労働だからか、体重はほぼ変わりません。
どこかおかしいのかな?

仰る通り、最近の菜良は味がマイルドに
なったような気がしますね。
えぼし麺はチト物足りない感じですんで
あえそば+スープ割りが最近の定番と
なりつつあります。

横res失礼しました(;´д`)ゞ

>>surfさん

こんばんは。

好きな二郎系食って体重変わんないなんて最高じゃないすか?
私は体重に影響するほど食ってませんが、
食った翌日とかはついジョギングしてしまいますね。

菜良は最近、以前ほど混雑していないのでいいですね。
おっしゃるとおりデフォのえぼし麺は物足りないです。
ボリュームも一時期より減ったような。。
あえそば+大盛+チーズ(ヤサイ、にんにく)の麺柔が
非常に食べたいです。
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