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日曜に平塚ダイエー近くの湘南大勝軒へ。
前回訪問時は平日に行ったのだが客ゼロのガラガラ状態。
まぁ大丈夫だろうと11:03くらいに行ったら、既に先客20人！！失敗した。

前回訪問時は茹で置きのコシの無い麺を出され、加えて2玉にしたのだが物足りなかった覚えがある。
今回は特製・大もりそば【510g】 800円 にした。同行者は小華そば【150g】 600円。


もりそばだが今回は、茹で置きする暇など無く麺は茹で立てでモチモチしている。ただもうちょい麺カタの方が良かったか。。あつもりを頼み忘れたせいで、徐々にスープが冷めてしまいマイナス。あつもりはデフォにして欲しいところ。
麺510gはさすがに食べ応えあり。ギリギリ完食でした。スープは酸味が効いておりかなり小生好み。
メンマも肉厚でおいしい。叉焼は3枚も入っていたが余り好みではなかった。

小華そばはごく普通の印象。やはりこの店、9割以上がもりそばを食べており、食うべきものはもりそばだろう。

総合的には前回訪問時より評価大幅アップ。
また訪れたいが、麺は頼むから作り起き禁止してくれ。それとあつもりで！

＜平塚 ラーメン 湘南大勝軒＞
価　格： ★★★
スープ： ★★★★
叉　焼： ★★☆
　量　 ： ★★★★
　味　 ： ★★★★
　麺　 ： ★★★★
接　客： ★★★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
総　合： ★★★★

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