風と花:goteblog

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風と花@相模原 3回目

いつぞや相模原方面に行ったついでに風と花へ。
この店、すっかりお気に入りの店となっている。運良く並ばずに座ることが出来た。
IMG_0290.jpg

ぶた麺 爆盛 しょうゆ味(800円)、トッピングは野菜、かつお、にんにく、あぶら、こいめで。同行者は大辛ジャンキーぶたそば 中盛(700円)を注文。
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ぶた麺爆盛だったが今回は何だか少なく感じた。っていうかこの店、日によって麺が違うんじゃないかな?今回の麺は初訪問時のうどんのような淡白な麺だった。小生としては2回目に訪れた際の麺を好む。多分、勘違いだと思うんだけどね。この日の豚は◎!!かなりうまかった。
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大辛ジャンキーは辛さはほどほどだが、塩辛く食えたもんじゃなかった。
水とか加えても無理。作り間違えで、しょっぱくなったのならまだしも、デフォであの塩辛さだったら尋常ではない。

最近はガッツリ系でないと満足できなくなくなってきてしまった。
次の出張の際にはどこかで必ず二郎を食いたい。
小生も二郎中毒になりつつある。なってもいいが体重維持だけは怠ってはならん。

<★★★★★★☆☆☆☆ 6/10>
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相模原 ラーメン 風と花 2回目

暑さも一段落中の今日、相模原の風と花へ。
ガソリンが高いうえ、仕事でここら辺によく行くため面倒だったが、前回のblogを見て、連れて行け!とうるさい人がいたので渋々、相模原へ
13時過ぎに入店。混んでいると思っていたのだが難なく座れた。

前回はを食べ、やや物足りなさを感じたため今回はしょうゆと決めていた。
ぶた麺 爆盛3玉(800円)しょうゆで注文。
トッピングはとうがらし以外全て(野菜、ネギ、カツオ、油、にんにく、濃い目)をお願いした。
IMG_0176.jpgIMG_0177.jpgIMG_0178.jpg

見て分かると思うがマンガのような野菜盛。麺に到達するまで必死に野菜を食べる。トッピングのカツオはアタリで、これは良い。
麺は塩の時とはまったく違う印象で、前回よりうまい。しょうゆにしたってコトとトッピングで濃い目、にんにくを追加した影響か。
久々に食っている途中で果たして完食できるかとの思いがよぎる。はじめは昼は無料の半ライスを頼む予定であったが自重してよかった。
必死の思いで完食!帰って体重量ったら1kgは太っていた

やはりこの店はうまい。価格設定も良心的で好感が持てる。ぶた麺は個人的にはしょうゆがお勧め。
トッピングのネギは今回は辛めでイマイチだった。叉焼も今日はちょいしょっぱかった。
来週も仕事で相模原に訪れる機会あり、その際は汁無しでも食ってみるかな。

相模原 ラーメン 風と花>
価 格: ★★★☆
スープ: ★★★☆
 量  : ★★★★
 味  : ★★★☆
 麺  : ★★★☆
店 内: ★★☆
叉 焼: ★★★
接 客: ★★★☆
__________
総 合: ★★★★
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